Böjt

A böjt meghatározott ideig tartó önként vállalt lemondás a táplálékról. Természetes módszer, melynek az a célja, hogy egészséges egyensúlyt teremtsen az ember fizikai, szellemi és lelki energiái között. A szervezet felszabadul az emésztéssel járó megterhelés alól, és így újabb energiákat nyer, amelyekkel aktivizálni tudja a test ön gyógyító képességét. A legtöbb vallás elõír vagy javasol ilyen böjtös idõszakokat. Ezeknek a célja alapvetõen különbözik az egyszerû böjttõl, amelyet a legtöbben azért tartanak, mert jelentõs mértékben fogyni kívánnak. A vallási böjtök következménye természetesen lehet súlycsökkenés is, de az csak másodlagos szempont ahhoz képest, amit a böjt jelent azoknak, akik a lemondással elsõsorban lelki erejüket kívánják próbára tenni, fokozni és fizikai állapotukat rendben tartani.

A böjt hatása

A szilárd táplálékról való lemondás a szervezetben számos kémiai, fizikai és biológiai folyamat változását eredményezi.
Kezdetben jelentõs testsúlycsökkenéssel jár. Ez a napi egy kilót is elérheti, ami elsõsorban a szervezet vízveszteségébõl adódik. A szervezetbe nem kerül só, ami megkötné a folyadékot. A testsúlycsökkenés a kúra folyamán késõbb nem ilyen intenzív.

ALKALMAZÁSI TERÜLETEK
- elhízás
- anyagcserezavarok
- reuma és ízületi gyulladás - magas vérnyomás
- bõrbetegségek
- allergia
- gyomor és bél panaszok - akut és krónikus gyulladások
- a szervezet ellenálló képességének fokozása

Annak érdekében, hogy a szervezet a koplalás ideje alatt is hozzájusson a kielégítõ energiamennyiséghez, feléli a zsírtartalékait. Az energiafelhasználás egyébként is csökken, mert koplalás alatt a szívmûködés, a légzés, a bõr hõmérséklete és a vérnyomás alacsonyabb szintre áll be. A máj, a bélrendszer és a vese ezalatt tökéletesen ellátja méregtelenítõ és fogyasztó szerepét.
Ennek azonban átmenetileg kellemetlen kísérõjelenségei is vannak: testszag, szájszag és nyelvlepedék.

A böjt lelki hatása

A koplalás természetesen a lelkiállapotunkra is hatással van. Eleinte depressziót okozhat, késõbb azonban fizikailag és lelkileg is kifejezetten jó közérzetet teremt. Ennek az az oka, hogy a böjt következtében a szervezet megszabadul az endorfinoktól, vagyis azoktól a morfiumhoz hasonló méreganyagoktól, amelyeket korábban a szervezet termelt. Ezáltal szabadnak és könnyûnek érezzük magunkat. Idõnként elõfordulhatnak kritikus idõszakok is, amikor az ember bágyadt és levert, ezzel párhuzamosan ingadozik a vérnyomás, felfúvódás és gyomorpanaszok léphetnek fel.

Hogyan böjtöljünk?

Minden hosszabb koplalás elõtt meg kell bizonyosodnunk arról, hogy egészségesek vagyunk-e, mert súlyosabb betegségek (rosszindulatú daganat, súlyos, krónikus fertõzés, bizonyos szívpanaszok, idegrendszeri és lelki betegségek, depreszszió és skizofrénia) esetén nem szabad koplalni.

A kúrát könnyíthetjük egykét olyan nappal, amikor kizárólag gyümölcsöt és sok folyadékot fogyasztunk.
A harmadik napon tegyünk a vízbe glaubersót, hogy kiürítsük és kitisztítsuk a beleket. Két-négy hetes koplalás alatt általában naponta negyed liter gyümölcs vagy zöldséglevet és néhány csésze mézzel ízesített gyógyteát szabad fogyasztani, ezen kívül csak vizet.

A friss levegõ jót tesz!

A kúra idején lehetõleg tartózkodjunk minél többet a szabadban, sétáljunk, lazítsunk és hódoljunk pihentetõ hobbijainknak. A délutáni alvást soha ne hagyjuk ki! A gondos testápolást koplalás idején se hanyagoljuk el! A speciális masszázs és a májra tett pakolás fokozzák a böjt hatását, és segítik a szervezet méregtelenítését. Természetesen otthon is koplalhatunk, de még jobb, ha lehetõségünk van kúraszerûen végezni a koplalást egy erre alkalmas klinikán, ahol biztosítva van az orvosi felügyelet, és esetleg más orvosi vagy természetgyógyászati kezeléssel is ki lehet egészíteni a kúrát.
http://ezotop.hu/termeszetgyogyaszat/item/835-b%C3%B6jt

ZÖLDSÉGKOKTÉLOK LÉBÖJT KÚRÁKHOZ

Lédús tisztító kúrára negyedévente van szüksége a szervezetünknek, mivel főleg táplálékkal a bőven viszünk be káros anyagokat, amitől háromhavonta érdemes megszabadulni.

.

Mivel a zöldségek és gyümölcsök nyers formájukban őrzik meg leginkább a vitamin, enzim és ásványi anyagok tartalmukat, érdemes ilyen formában fogyasztani. Idő hiányában természetesen bőséggel válogathatunk a boltokban kapható bio és natúr zöldség-gyümölcs levekből, de gonddal válogassuk ezeket, hiszen nagyrészük tartósítószert is tartalmazhat, a cukorról és egyéb színezékanyagokról nem is beszélve.

Milyen zöldséglevelet fogyasszunk léböjtkúra, lúgosító diéta esetén, vagy ha egyszerűen csak egészségesebben szeretnénk élni?
Dietetikusok naponta öt alkalommal ajánlják frissen facsart, centrifugált zöldség- és gyümölcslevek fogyasztását, anyagcserefokozó, bélmozgást elősegítő hatásuk miatt. Ez napi 6 deci-1 liter folyadékot jelent. A leveleket, elkészítésüket követően azonnal fogyasszuk. 

Zöldséglevet készíthetünk turmixgéppel, amibe az előre nagyjábólfeldarabolt zöldségeket beletesszük, majd átszűrjük. Ha centrifugánk van, a szűrést is elvégzi helyettünk. Kisebb víztartalmú zöldségfélékhez adjunk vizet is – körülbelül a 10-20%-át a zöldségmennyiségnek – amivel nemcsak folyékonyságát növeljük, hanem elősegítjük a vízben oldódó anyagok kioldását. 

A zöldségek leve nem mindig a legkellemesebb ízű. Erős, kesernyés ízüket gyümölcsök hozzáadásával enyhíthetjük, lazíthatjuk, de sok zöldségkoktél tatalmaz sót, cukrot vagy mézet, fűszernövényeket,

.

Zeller sárgarépával

Egyforma mennyiségű zellerlevet, sárgarépalevet és almalevet összekeverünk kis citromlével. Apróravágott petrezselyemzölddel ízesítjük. Jól összerázzuk! 

A zeller leve nagyon sok szerves nátriumot tartalmaz, mely kitisztítja a lerakódott húgysavat a szervezetből, ajánlott általános gyengeség kezelésére, vérproblémák javítására. 


Sárgarépás céklalé

Egyforma mennyiségű céklalevet és sárgarépalevet kevés citromlével, őröltborssal jól összerázunk. Hűtve fogyasztjuk. 

Céklalébőlkezdetben kisebb mennyiségeket fogyasszunk, majd fokozatosan növeljük. Ha fejfájást észlelünk, ez a cékla tisztító hatásának köszönhető. Ha elszínezi vizeletünket, emésztési zavarrólbeszélhetünk, de ez tartós fogyasztása esetén elmúlik. Nagyon jó menstruációs panaszokra máj- és vesetisztításra.

Sárgarépa naranccsal

4 szál sárgarépát meghámozunk és kevés vízzel összeturmixoljuk vagycentrifugázzuk. 3 narancs és 1 zöldcitrom (lime) kifacsart levével és 1 teáskanál mézzel összekeverjük. Mentalevéllel és narancshéjjal díszítjük.

A sárgarépalé jótékony hatással van a vérnyomás szabályozására – különösen a magas vérnyomásra - fogak egészségére, az emésztés szabályozására, szemproblémákra, a szervezet tisztítására, mellékvese/máj/belek erősítésére, bőrbetegségekre, terméketlenségre, mirigyek gyógyításáea, rákos betegségekre, fekélyekre. Jól kombinálható káposztalével, naranccsal, céklával.


Uborkalé sárgarépával

Egyforma mennyiségű uborkát, salátát és sárgarépát kifacsarunk és jól összekeverjük. Ízlés szerint citrommal ízesítsük. A salátát céklával is pótolhatjuk. 

Az uborka az egyik legjobb természetes vízhajtó. Gyógyító hatású magas- és alacsony vérnyomás esetén, de a fogíny betegségekre is pozitív hatással van. A salátval és sárgarépalével való együttes fogyasztása bőrbetegségek kezelésére kíválóan alkalmas, céklával pedig kihajtja a köveket a szervezetből.


Petrezselyem-sárgarépa-zeller koktél 

Azonos mennyiségű petrezselymet, sárgarépát és zellert centrifugázzunk ki kis mennyiségű víz hozzáadásával. A zellert céklával is helyettesíthetjük. Vigyázat, a petrezselymes ivólevekből napi fél decinél többet ne fogyasszunk.  

Azonos mennyiségű petrezselymet, sárgarépát és zellert centrifugázzunk ki kis mennyiségű víz hozzáadásával. A zellert céklával is helyettesíthetjük. Vigyázat, a petrezselymes ivólevekből napi fél decinél többet ne fogyasszunk.  

A petrezselyemlé epe- és vesekövek kihajtására, húgyúti megbetégedésekre, szembetegségekre van gyógyító hatással. Céklával és sárgarépával együtt fogyasztva rendbehozza a rendszertelen menstruációt. 


Nyugtalanság elleni zöldségkoktél

2 paradicsom, 75 dkg sárgarépa, 2 fokhagymagerezd, 2 brokkolirózsa, 2 cm gyömbérgyökér.

Menstruációs görcsoldó zöldségmix

Fogyasszunk rendszeresen, több héten keresztül 75 dkg sárgarépából, 1 kisebb hagymából, 1 gerezd fokhagyméból, 1 almából készült keveréket, mely kiegyensúlyozottabbá teszi a hormonháztartást, így csökkentve a görcsöket.

Megfázás elleni koktél

A megfázás ellen legjobb gyógyszer a védekezés. Ellenállóképességünk javítása érdekében 2 paradicsomból, 1 csokor petrezselyemből, 2 sárgabarackból, 1 grapefruitból készült gyümölcslevet igyunk, lehetőleg minden étkezéskor.

-MeNő-

www.meno.ro/konyhatunder